Degustación exclusiva de los vinos icónicos del Valle de Casablanca, a través de un recorrido acompañado por sus sabores y aromas.
Durante la degustación conocerás además nuestra guía de Copas, experimentando las diferencias distinguidas para cada cepa según nuestra selección de copas Riedel®

Duración: 40 minutos aprox.
Precio por persona

Degustación de cerveza CODA de Casablanca
Conoce la amplitud de estilos que construyen el mundo cervecero. Degusta de forma guiada cinco estilos de las distintas series de CODA.

Duración: 45 min aprox.
Valores por persona

Menú degustación de 5 tiempos.
Como referencia:
1. Croquetas de pescado - Sauvignon blanc.
2. Ostiones a la parmesana - Riesling.
3. Chupe de locos - Chardonnay.
4. Confit de pato - Pinot noir
5. Peras y helado de canela.
Sujeto a modificaciones por disponibilidad de productos o preferencias del cliente

Preparado con ginebra "Old Tom" by Destilados Casablanca

Coctel disponible en las siguientes variedades:
- Rosas de Damasco
- Lavanda Inglesa
- Café Arábica Brasil
- Cacao orgánico Ecuador
- +1 Reposado en barrica de roble

El sabor intenso de las berenjenas con hierbas aromáticas, acompañado de pan amasado local, fresco y crujiente.

Una delicia marina con un sabor ahumado único, acompañados de pan amasado local.

Una deliciosa combinación de pulpo tierno, sazonado con ajo y especias, servido con pan amasado local

Exquisito salmón al humo Kunu, una delicia que resalta por su sabor ahumado y textura suave, acompañado de pan amasado local

Linea Reserva, Cosecha 2022, Valle de Casablanca, 90 Puntos

Ensamblaje de 50% Malbec y 50% Syrah, Valle de Casablanca 92 Puntos

Ensamblaje de 40% Cabernet Franc, 40% de Malbec y 20% Grenache